Yenişehir’de Süt Hayvancılığında Teknoloji Dönemi

Yenişehir’de Bakanlık onaylı Hastalıktan Ari İşletme Belgesi’ne sahip süt çiftliğinde, hayvanların sağlık ve üretim süreçleri teknolojik sistemlerle 7 gün 24 saat takip ediliyor. Süt üreticisi Ahmet İçöz, hayvanlara uygulanan çipler sayesinde birçok veriye cep telefonundan ulaşabildiklerini söyledi.

Yenişehir’de süt hayvancılığında modern teknolojilerin kullanımı giderek yaygınlaşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından denetlenen ari işletmelerde hayvan sağlığının korunması ve güvenilir süt üretiminin sağlanması amacıyla teknolojik takip sistemlerinden yararlanılıyor.

HAYVANLAR 7/24 TAKİP EDİLİYOR

Yenişehir’de faaliyet gösteren süt üreticisi Ahmet İçöz, işletmelerinin 2019 yılından bu yana ari işletme statüsünde bulunduğunu belirtti.

Çiftlikte kullanılan teknolojik sistem hakkında bilgi veren İçöz, hayvanlara uygulanan çipler sayesinde sağlık durumlarından beslenmelerine kadar pek çok verinin takip edilebildiğini söyledi. Sistem üzerinden hayvanların yem tüketimi, hastalık belirtileri, gebelik durumu ve doğum sürecine ilişkin verilerin cep telefonlarından 7 gün 24 saat izlenebildiğini ifade etti.

İçöz, uygulanan sistemlerle Avrupa standartlarında üretim gerçekleştirdiklerini ve ari işletme statüsünün tüketici açısından güvenilir süt üretimine katkı sağladığını kaydetti.

“SÜT DESTEĞİ ARTIRILMALI”

Süt kalitesinin tüketici tarafından da bazı özelliklerinden anlaşılabileceğini belirten İçöz, kaliteli sütün kokusu, kaynatıldığında oluşturduğu kaymak ve kendine özgü tadıyla farklılaştığını ifade etti.

Devletin ari işletmelere yönelik desteklerinden memnun olduklarını dile getiren İçöz, süt üreticisinin artan maliyetler karşısında üretimini daha rahat sürdürebilmesi için süt desteklerinin artırılmasını istedi.