Kuru eriğin mucizeleri saymakla bitmiyor

1- Vücudu Daha İşlevsel Kılar

100 gram kuru erik 732 mg potasyum içerir. Bu makromineral, vücudumuzun düzgün çalışmasına yardımcı olduğu ve birçok hastalığı önlediği için vücudumuz için gereklidir.

Kuru erik, kişinin felç geçirme riskini azaltır, kemikleri sağlıklı tutar ve sağlıklı kas büyümesine yardımcı olur. Günlük olarak yaklaşık 4.700 mg potasyum yemeniz önerilir. Bunun için kuru eriği yeşil yapraklı sebzeler, muz veya elma gibi diğer yiyeceklerle birleştirebilirsiniz.

2- Sindirimi İyileştirir

Kuru erik, sağlıklı sindirimi destekleyen önemli bir element olan lifle doludur. Bir bardak çekirdeksiz kuru erik 12 gram çözünür lif içermektedir.

Kuru erik, bağırsak hareketlerini uyarmaya yardımcı olan doğal bir müshil olan sorbitol içerir. Bu sebeple günde 6 adetten fazla kuru erik tüketilmemesi tavsiye edilmektedir.

3- Zayıflamaya Yardımcı Olur

İçerdikleri lif sayesinde kuru erik yemek, daha uzun süre tok kalmanıza ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olabilir. Yapılan bir araştırmada, sağlıklı bir diyetin parçası olarak kuru erik yiyen kadınlar, 12 haftada 4,4 kilo verdi.

4- Kan Basıncını Dengeler

Yüksek tansiyon bazen gözle görülür bir belirti göstermez ancak kişinin kalp sorunları, böbrek hastalığı ve vücuttaki diğer riskleri artırabilir. Ancak bütün bunlar farklı besinlerle kontrol altına alınabiliyor. Kuru erik de bu besinlerden biri. Hatta kuru üzüm ve hurma gibi diğer kuru meyvelerle karıştırarak haftada 8 porsiyon tüketebilirsiniz.