Yenişehir biberi Avrupa sofralarında
Yenişehir’in bereketli topraklarında yetiştirilen biber çeşitleri, kalitesi ve lezzetiyle Avrupa pazarında dikkat çekiyor. Yenişehir biberi İngiltere’den Almanya’ya, Fransa’dan Hollanda’ya kadar birçok ülkeye ihraç ediliyor.
Yenişehir tarımının önemli ürünleri arasında yer alan biber, iç pazarın yanı sıra ihracattaki gücünü de artırıyor. İlçede yetiştirilen farklı biber çeşitleri; İngiltere, İsveç, İsviçre, Almanya, Polonya, Belçika, Fransa ve Hollanda başta olmak üzere Avrupa’nın birçok ülkesine gönderiliyor. Yenişehir’in iklimi, verimli tarım arazileri ve üreticilerin tecrübesiyle yetiştirilen biberler, kalite ve aroma özellikleriyle dış pazarda karşılık buluyor.
Bursa’nın dünyaca tanınan siyah inciriyle birlikte Yenişehir biberinin de Avrupa sofralarında yer alması, kentin tarımsal ihracat potansiyelini ortaya koyuyor. İhracat pazarlarının çeşitlenmesi ve katma değerli üretimin artırılması ise Yenişehirli üreticiler ve ilçe ekonomisi açısından önem taşıyor.
