Hijyen Haberleri - Son Dakika Hijyen Haber Güncel Gelişmeler

Kardelen Kestane Şekeriyle yıla lezzetli bir başlangıç

Yeni yılı karşılamaya hazırlananlar için hem hafif hem de anlamlı bir tatlı alternatifi sunan Kardelen Bursa Kestane Şekeri, 60’tan fazla farklı ambalaj ve form seçeneğiyle her damak tadına hitap ediyor. Sade, çikolatalı, cevizli, Antep fıstıklı ve portakallı gibi çeşitleriyle geleneksel kestane şekerine yepyeni tatlar kazandıran Kardelen, bu yıl da yılbaşı sofralarının gözdesi olmaya aday. Doğallık ve sağlık ön planda Bursa’daki modern üretim tesislerinde, Kardelen ve Yaylacık markalarıyla iç pazara; Cardelion markasıyla ise yurt dışına ürün sunan İlka Şekerleme, kestane şekerini geleneksel yöntemlerle modern teknikleri birleştirerek üretiyor. Firmanın Dijital Pazarlama Müdürü Tolga Akgün, günümüzde tüketicilerin lezzet kadar ürün içeriğine de dikkat ettiğini belirterek, "Artık insanlar sadece tat değil, içerik açısından da güven duyabilecekleri ürünlere yöneliyor. Kestane şekeri, meyve özlü yapısı ve katkısız oluşuyla özellikle sağlığına dikkat eden ve geleneksel lezzetlerden vazgeçmeyen tüketiciler için hem doğal hem de hafif bir tatlı alternatifi sunuyor" dedi. Kestanenin sağlık açısından taşıdığı değerlere de değinen Akgün, "Fosfor, potasyum ve demir açısından zengin olan kestane, enerji verirken bağışıklığı da destekliyor. Sindirime yardımcı olması, onu özellikle yıl sonunda tercih edilen ağır tatlılara karşı sağlıklı bir alternatif haline getiriyor. Çocuklardan yaşlılara herkesin keyifle tüketebileceği bir ürün," şeklinde konuştu. Yılbaşı Ruhuna Sıcak Bir Dokunuş Kardelen’in sevimli maskotu Kirpiş, her yıl olduğu gibi bu yıl da kırmızı yılbaşı şapkasıyla vitrinlerde yerini alarak kestane şekerine neşeli bir hava katıyor. Tolga Akgün, "Bu küçük ama sıcak dokunuşla yılbaşı ruhunu yaşatmak istedik. Ürünlerimiz yalnızca damaklarda değil, duygularda da iz bırakıyor. Bursa'nın köklü lezzetini taşıyan kestane şekeri, sevdiklerine anlamlı ve zarif bir tat sunmak isteyenler için ideal bir tercih" ifadelerini kullandı. Hijyen bir prensip, sadece gereklilik değil Kardelen’in üretim tesislerinde ise hijyen ve gıda güvenliği en üst seviyede tutuluyor. Uluslararası standartlara uygun şekilde çalışan firma, üretimin her aşamasında titiz kalite kontrol süreçleri uyguluyor. Tüm ürünler el değmeden modern sistemlerle paketleniyor. Akgün, "Tüketicimizin sofralarına ulaşan her ürün, bizim için bir sorumluluk taşıyor. Bu yüzden hijyen bizim için sadece bir gereklilik değil, bir prensip" diyerek bu konudaki hassasiyetlerini vurguladı. Yeni yıl sofralarında anlamlı bir seçim Lezzeti, hafifliği ve kültürel değeriyle dikkat çeken Kardelen Kestane Şekeri, yeni yılı karşılayan sofralarda yerini almak için raflarda alıcısını bekliyor. Geleneksel tatlara modern bir dokunuş arayanlar için hem sağlıklı hem de anlam yüklü bir seçenek sunuyor. Kardelen hakkında 1991 yılında Bursa’da kurulan Kardelen Kestane Şekeri, geleneksel yöntemleri modern üretim teknikleriyle birleştirerek Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanına lezzet sunmaktadır. 60'tan fazla ürün çeşidiyle geniş bir tüketici kitlesine hitap eden Kardelen, kalite, hijyen ve kültürel mirasa bağlılığıyla sektörünün öncü

Yenişehir’de camiler üç aylara hazırlanıyor

Yenişehir Belediyesi, üç ayların manevi iklimine girilmesi dolayısıyla ilçe genelindeki camilerde geniş çaplı temizlik çalışması başlattı. Vatandaşların ibadetlerini temiz, sağlıklı ve huzurlu bir ortamda gerçekleştirebilmeleri amacıyla yürütülen çalışmalar, belediye ekipleri tarafından titizlikle sürdürülüyor. Program dâhilinde her gün farklı ibadethanelerde gerçekleştirilen temizlik çalışmalarında, camilerin iç ve dış alanları detaylı bir şekilde temizleniyor. Çalışmalar kapsamında Yenişehir genelinde bulunan 92 caminin halıları hijyen kurallarına uygun şekilde yıkanarak dezenfekte ediliyor. Ayrıca camilerin avizeleri, pencereleri, mihrap, minber ve kürsü gibi bölümleri de özenle temizlenerek ibadete hazır hale getiriliyor. Yapılan çalışmalar sayesinde vatandaşlar, üç aylar boyunca ibadetlerini gönül rahatlığıyla yerine getirebilecekleri sağlıklı ve ferah ortamlara kavuşuyor. Konuya ilişkin açıklamada bulunan Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, “Yenişehir Belediyesi olarak rutin temizlik çalışmalarımızın yanı sıra, ilçemizde bulunan 92 camimizin halılarının yıkanması ve genel temizliğini üç aylar öncesinde titizlikle gerçekleştiriyoruz. Ekiplerimiz sahada büyük bir özveriyle çalışıyor. Amacımız, hemşehrilerimizin ibadetlerini hijyenik, huzurlu ve sağlıklı bir ortamda yapabilmelerini sağlamak. Bu anlayışla ibadethanelerimize yönelik temizlik çalışmalarımızı düzenli olarak sürdüreceğiz. Rabbim tüm ibadetlerimizi kabul eylesin.”

Öğrencilerin sağlığı için kantinlerde titiz denetim

Gelecek nesillerin daha sağlıklı ve bilinçli bireyler olarak yetişmesi için yoğun çaba harcayan Osmangazi Belediyesi, öğrencilerin en çok vakit geçirdiği ve alışveriş yaptığı kantinlerdeki hijyen ve sağlık şartlarına ilişkin kontrolleri titizlikle yürütüyor. İlçede bulunan 186 ilkokul, ortaokul ile liselerin kantinleri sık sık incelemeye tabi tutulurken, Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından kantinlerde ruhsat, vergi levhası, ürünlerin muhafaza şekilleri, son kullanma tarihi, ilaçlama ve havalandırma kontrolleri yapılıyor. Yapılan denetimlerde gerekli şartları sağlamayan okul kantinlerine 2 bin 950 lira idari para cezası uygulanıyor. Hijyen ve gıdalara ilişkin büyük özen gösterdiğini kaydeden okul kantini işletmecisi Belgin Alaca, "Buradaki çocuklarımızı, kendi çocuğum gibi görüyorum. Burayı evin bir mutfağı gibi kullanmaya çalışıyorum, her şeye dikkat ediyorum. Bu noktada zabıtanın kontrolleri de bence gayet iyi, çok şükür bir problem yaşamadık. Para için kimsenin günahına girmemek gerekiyor diye düşünüyorum" diye konuştu. Bir diğer kantin işletmecisi Hafize Aksu da, denetimlerin her zaman olması gerektiğinin altını çizerek, "Çocuklar bizim geleceğimiz. Çocukların sağlıklı beslenmesi önemli. Sağlıklı gıdayı tavsiye ediyorum. Denetimlerimiz çok güzel geçti. Bence sık sık denetimlerin yapılması gerekiyor" ifadelerini kullandı. İlçede bulunan okul kantinlerinin denetimleri, 2025-2026 eğitim ve öğretim yılı boyunca Osmangazi Belediyesi ekipleri tarafından en ince ayrıntısına kadar sürdürülecek.

Kopan parmağını buz poşetine koyup yurt dışından Türkiye'ye geldi

Bulgaristan'da ikamet eden 55 yaşındaki Sayit Karataş, gözü gibi baktığı güvercinlerine daha korunaklı bir kafes yapmak istedi. Rüzgar veya büyük hayvanların kaldıramayacağı metalle de kümesi güçlendirmek istedi. Ancak, metali yerleştireceği sırada parmağını sıkıştıran Karataş, tırnak kısmı hizasından orta parmağını kopardı. İlk müdahalenin ardından gittiği hastaneler, parmağın dikilemeyeceğini, uç kısmının doku eklenerek kapatılabileceğini söyledi. Karataş ise kopan parmağını buz dolu poşetlere koyarak mikrop kapmaması ve hücrelerin ölmemesini sağlamaya çalıştı. 600 kilometre yol gelen Karataş, yaşadıklarını parmağını diken doktorla birlikte şöyle açıkladı: "Hobi olarak güvercinlere kümes yaparken metalin arasına sıkıştı. İlk müdahaleyi bulunduğumuz şehirde yapmaları için hastaneye gittik. Ama orada olumlu bir cevap alamadık. Sonra Sofya'da yapılabileceğini söylediler. Orada da hastaneye ulaştık, orada da sadece bu eksiğin dikilemeyeceğini, etrafından doku alarak yapabileceklerini söylediler. Ama bu bizim içimize yatmadı. Sonra tanıdıklarımızın vasıtası ile doktor beye ulaşıldı. O da aynı şekilde deneyebileceğini söyledi. Biz de o riski alarak hastaneye geldik. Parmağı getirirken hijyen şartlarını oluşturmaya çalıştık. Aldığımız ufak da olsa ilk yardım bilgilerinden, buzun içine koyduk. Küçük bir torbanın içine, hastaneye de orada bu şekilde ulaştık. Bulgaristan'dan Bursa'ya gelirken de aynı şekilde buz torbası içinde, ayrı bir kabın içinde bu şekilde buraya geldik. 600 kilometre bir mesafe; buz torbasının buzları eridiğini gördüğümüz zaman yakın bir alabileceğimiz noktadan buz aldık. Sürekli soğuk halde tutmaya çalıştık, sanırım da başardık herhalde" dedi. Başardıklarına sevindiğini belirten Doruk Hastanesi Plastik ve Rekonstüriktif Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Furkan Karabulut, "Öncelikle kopan parçanın canlılığına, dokuların ölüp ölmediğine ameliyathanede değerlendirdik ve kopan parçanın yerine dikilebilir olduğunu gördük ve hastamızı operasyona aldık. Hadiseden sonra 14-15 saat geçtiği için bu kopan parmağı tutma ihtimalinin düşük olduğunu, operasyonun başarısız olabileceği gibi durumları anlatarak hastamızı operasyona aldık. Hastamıza bir şans vermek istedik ve yaklaşık 1 hafta oldu; hastamızın kopan parmak ucunu yerine dikeli 1 haftadır günlük takiplerimizi yaparak parmağın dolaşımını sağlamış olduk. Bu yaptığımız operasyon sayesinde hastamızın parmağını hem estetik olarak hem de fonksiyonel olarak ileride eskisi gibi kullanabileceğini düşünüyoruz. Bu ameliyat sayesinde, tabi burada bu tarz operasyonlarda parmak kopması, parmak ucu kopması ya da parmağın tamamı kopabilir, biz zamanla yarışıyoruz. Bizim için zaman çok değerli. Bu hastamızda da uzun bir zaman geçmesine rağmen ve ameliyatın diğer zorlu şartları da olmasını göz önünde bulundurarak biz bütün riskleri alıp hastamızın kopan parmağını yerine diktik ve başarılı sonuçlandırdık" şeklinde konuştu.

İnegöl'de dönercilere sıkı denetim

Halkın sağlığı, huzuru ve refahı için yoğun mesai harcayan İnegöl Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde farklı sektörlere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Son olarak döner işletmelerini mercek altına alan ekipler, tüm iş yerlerini tek tek gezerek en küçük ayrıntıya kadar inceliyor. Tüm işletmeler tek tek denetlenecek Özellikle gıda işletmelerine yönelik denetimlerde halk sağlığına zarar verecek hiçbir aksaklığa taviz vermeyen zabıta ekipleri, hafta başından bu yana sürdürülen denetimlerde dönercileri en sıkı şekilde denetliyor. Dört koldan sahaya inen zabıta ekipleri şehir genelinde tüm işletmeler denetlenene kadar çalışmalarına devam edecek. Yapılan denetimlerde rutin olarak gerçekleştirilen, iş yeri açma ve çalışma ruhsatı, hijyen, güncel fiyat etiketi ve tarife, saklama-depolama alanları, iş yeri tertip ve düzeni, ruhsat faaliyet koluna uygun satışa arz edilen ürünler hakkında gerekli kontroller gerçekleştirilirken, özellikle hijyen ve sağlıklı ürün kullanımı konularına titizlikle dikkat ediliyor. Mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmelere ise gerekli idari yaptırımlar en ağır şekilde uygulanıyor.

Cep Telefonu Kullanımında Hijyen Uyarısı: Tuvalette Telefon Riski

Akıllı Telefonlar ve Günlük Yaşam Günümüzde akıllı telefonlar hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Sabahları ilk baktığımız şey, yataklarımıza, banyolarımıza eşlik eden bu cihazlar, dünya nüfusunun yüzde 90'ından fazlası tarafından kullanılıyor. Ancak bu kadar yaygın kullanım, bazı sağlık risklerini de beraberinde getiriyor. Tuvalette Telefon Kullanımının Sağlık Riskleri Birçok insanın tuvalette telefon kullanması, bu cihazların mikrobiyal enfeksiyon kapma riskini artırıyor. Araştırmalar, cep telefonlarının klozet kapaklarından daha kirli olabileceğini gösteriyor. Çocukların ellerine verdiğimiz, yemek yerken kullandığımız telefonlar, çeşitli yüzeylere temas ederek mikropları üzerlerinde topluyor. Eller ve Telefonlar: Enfeksiyon Kaynağı Ellerimiz sürekli bakteri ve virüs toplar ve bu mikroorganizmalar, dokunduğumuz telefonlara da geçer. Yapılan çalışmalar, cep telefonlarının birçok farklı türde potansiyel patojenik bakteri ile kontamine olabileceğini ortaya koyuyor. Telefon Temizliği Nasıl Yapılmalı? Federal İletişim Komisyonu (FCC), telefon ve diğer cihazların günlük olarak temizlenmesini öneriyor. En az yüzde 70 alkol içeren mendil veya spreyler kullanılmalı. Temizlik sırasında ağartıcı veya aşındırıcı temizleyicilerden kaçınılmalı ve temizlik sonrasında eller iyice yıkanmalıdır. Telefon Kullanım Alışkanlıklarını Gözden Geçirme Telefonun mikroplarla dolup taşmasını önlemek için, dışarıdayken telefonunuzu cebinizde veya çantanızda tutmak ve sabun ve suyla yıkanmış temiz ellerle dokunmak önemlidir. Tek kullanımlık kağıt listeleri tercih ederek sürekli telefon kullanımını azaltmak da faydalı olabilir. HABER:ERTAN ADANA

#Hijyen