SON DAKİKA
Hava Durumu

Naneli ve kabaklı omlet

İşte naneli ve kabaklı omlet tarifi...

Haber Giriş Tarihi: 30.09.2023 20:26
Haber Güncellenme Tarihi: 30.09.2023 20:26
Kaynak: Seçiniz
https://www.yenisehiryorem.com/
Naneli ve kabaklı omlet

HABER / HANDNA EFE

Naneli ve kabaklı omlet için malzemeler

300 gr. kabak

8 adet yumurta

Rendelenmiş parmesan peyniri

Taze defneyaprağı

Taze nane

Tereyağı

Un

Sızma zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Naneli ve kabaklı omlet yapılışı

Kabakları temizledikten sonra yıkayın. Kurulayıp dilimlediğiniz kabaklardan küçük üçgenler kesin. Tavaya kabakları aktarıp birkaç defneyaprağı ve zeytinyağıyla soteleyin. 6-7 dakika sonra ocağın altını kapatın. Kabakların üzerine bir tutam tuz ve karabiber serpip tatlandırın. Diğer tarafta yumurtaları mikser ile iyice çırpıp 2 çorba kaşığı dolusu rendelenmiş parmesan peyniri, ince doğranmış 20 adet taze nane yaprağı, bir tutam tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Kare fırın kabına tereyağı sürün ve kabı unlayın. Hazırladığınız omlet karışımını fırın kabına aktarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Omleti fırından çıkartıp hafif soğuduktan sonra üçgen kesin. Üçgen kestiğiniz naneli omleti servis tabağına alın. Üzerlerine ve tabağın ortasına sotelediğiniz kabakları yerleştirin ve servis yapın.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.