Cevizler budanıyor

Yenişehir Terziler Köyü’nde ceviz yetiştiriciliği yapan Faruk Balkız, budama zamanının geldiğini söyledi.

 Balkız, ‘Şu an tam zamanı. Biz de budama işlemine başladık. Ceviz ağaçlarının zamanında budanmamaları halinde gereğinden fazla gelişiyor, bunun da ileride budamayı, ilaçlamayı ve meyve verimini zorlaştırıyor, bu nedenle de daha çok meyvesi için yetiştirilen ceviz ağacının orta derecede büyütülmesi ve sonra da büyüme hızı yavaşlatılarak verime yatırılması gerekiyor’ dedi.    Ceviz ağaçlarının bir anda yapılan fazla ve şiddetli budamayı sevmediğini bu nedenle de budama işlemine aşılı fidan henüz dikim safhasında iken başlanması gerektiğini altını çizen Balkız, cevizde yapılacak budamaları şöyle sıraladı: “Göz Budaması: Dalların gövdeye geniş açı yapmaları sağlanır. Şekil Budaması: Dengeli bir taç oluşturulur. Ürün Budaması: Meyve verimi ve kalitesi artırılır. Bakım budaması: Kuru dallar kesilerek ağacın sağlıklı ve uzun ömürlü olması sağlanır’ dedi.    Cevizin yılda iki kez budandığını da belirten Faruk Balkız, sözlerini şöyle sürdürdü; ‘Ceviz budamak için kış ve yaz aylarında olmak üzere 2 budama yapılır. Kış budaması için ceviz ağacının dinlenme dönemine girmesi beklenir. Yaprak dökümünü takiben, ilkbaharda ağacın uyandığı sürgün zamanına kadar budama yapılabilir. Ancak kışın sert geçtiği iklimlerde, sert donlardan önce budama yapılması tavsiye edilmez.    Yaz budamasında ana ya da yan dallara kesme işlemi uygulanmaz. Bu dönemde sürgün seyreltme, eğme, bükme ve uç alma gibi şekil vermeye yönelik budama işlemleri uygulanır. Temel amaç ağacın dallarına açı vererek, taç gelişimini yönlendirmektir. Yaz budaması için en uygun zaman ilkbahardaki gelişme dönemi sonundaki aylardır. Bu aylarda sürgünler odunlaşmaya başlar ve şekil verilebilecek olgunluğa erişir. Ceviz budamaya karşı hassas bir ağaç olup, strese girebilir. Bu nedenle sert budamalardan kaçınılması gerekir’