
Vişneli kremalı çikolatalı pasta için malzemeler:
200 ml lik klasik su bardağı ölçüsüyle;
Keki için;
1 tatlı kaşığı tereyağı, fırın kabına sürmek için
125 gr tereyağı
150 gr bitter çikolata
2 yumurta
100 gr toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı vişne suyu
70 gr un
1 tutam tuz
Kreması için;
2,5 bardak süt
1/2 bardak buğday nişastası
1/2 bardak toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
60 gr tereyağı
Vişne sosu için;
400 gr vişne, çekirdeği çıkartılmış net ölçü
1/2 bardak su
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı toz şeker