Geleneksel bir tarif: Tutmaç çorbası...
Haber Giriş Tarihi: 15.12.2023 20:49
Haber Güncellenme Tarihi: 15.12.2023 20:49
https://www.yenisehiryorem.com/
Tutamaç çorbası için malzemeler:
200 ml lik su bardağı ölçüsüyle:
7 bardak su
1 bardak haşlanmış yeşil mercimek
1 bardak haşlanmış nohut
1 bardak erişte
1 çay kaşığı tuz
1 bardak süzme yoğurt
Yarım bardak su
1 yumurta sarısı
1,5 yemek kaşığı un
1 küçük kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane